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南昌米粉

南昌米粉

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【概要描述】南昌米粉是江西省著名的特色小吃,江西是魚米之鄉,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是將粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉,形狀為圓條狀,白色,用米漿做)煮熟,再撈起(撈起后可持續晾干放置數小時,晾干放置時間的長短會影響到炒粉的硬度和口感),然后將粉放入油鍋翻炒加一些青菜,炒熟后出鍋。

南昌米粉

【概要描述】南昌米粉是江西省著名的特色小吃,江西是魚米之鄉,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是將粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉,形狀為圓條狀,白色,用米漿做)煮熟,再撈起(撈起后可持續晾干放置數小時,晾干放置時間的長短會影響到炒粉的硬度和口感),然后將粉放入油鍋翻炒加一些青菜,炒熟后出鍋。

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  • 發布時間:2019-03-29 17:10
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南昌米粉是江西省著名的特色小吃,江西是魚米之鄉,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是將粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉,形狀為圓條狀,白色,用米漿做)煮熟,再撈起(撈起后可持續晾干放置數小時,晾干放置時間的長短會影響到炒粉的硬度和口感),然后將粉放入油鍋翻炒加一些青菜,炒熟后出鍋。

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